asado de tira
(300g) En este corte encontrarás finas vetas de grasa, de dimensiones uniformes y una exquisita apariencia. Es una carne muy jugosa y con terneza media, y uno de los cortes con mayor sabor.
$70.000
picaña
Su carne es blanda y posee una gran cantidad de grasa y un borde de esta, que la hace más tierna y jugosa.
$71.000 350g
rib eye
(400g) Corte de carne sin hueso. Posee una gran cantidad de marmoleo adherido al músculo, haciéndolo especialmente tierno y de gran sabor. Es uno de los cortes más finos y suaves del mundo.
$102.000
new york steak
(400g) Es un corte de carne sin hueso muy apreciado por su sabor y ternura. Este corte al ser de animales criados en pastoreo tiene un sabor muy fino y distintivo.
$90.000
Entrañita
(300g) Delicioso filete de carne de res. Se caracteriza por su contenido bajo en grasa, sabor y jugosidad sin igual. Corte especialmente para los 100% carnívoros.
$88.500
